CURSO teórico-prático PRESENCIAL DE CULTIVO DE COGUMELO AGARICUS BLAZEI - "COGUMELO MEDICINAL"

Local: Fazenda guirra "fazenda dos cogumelos" em São Francisco Xavier - SP

(o endereço e todas orientações para chegar ao local serão enviados somente após efetivada a inscrição)
TREINAMENTO DE PRÉ - QUALIFICAÇÃO PARA PRODUÇÃO E FORNECIMENTO
COMPRAMOS A PRODUÇÃO - R$ 350,00/KG
INSCRIÇÕES REABERTAS PARA NOVOS INTERESSADOS

Ao se Inscrever*** neste Curso voce esta se Pré-Qualificando como "Produtor - Fornecedor" de Cogumelo Medicinal da espécie Agaricus blazei.

*** A inscrição é individual e intransferível.

Curso produzido e orientado pelo  Zootecnista Carlos Abe um dos maiores especilistas no segmento da fungicultura comercial e desenvolvimento sustentável comercial de pequenas propriedades rurais.

CURRICULUM DO PALESTRANTE EM: HTTPS://WWW.CARLOSABE.COM/CERTIFICACOES-E-TRAJETORIA-PROFISSI

EMENTA:

Curso apoiado em informações atualizadas, com embasamento técnico, apoiado na experiência e trajetória do orientador (empreendedor /técnico/comercial), direcionado ao investimento seguro, para longevidade do negócio e desenvolvimento comercial sustentável da propriedade rural.

Objetivos:

Trazer ao empreendedor rural as informações técnicas fundamentais, atualizadas para o investimento na produção segura e rentável e durável, dando a visão ampla de todo o cultivo, possibilitando através das planilhas simular situações, avaliação de ponto de equilíbrio, rentabilidade e investimento.

Você recebe antecipadamente***: (Após envio do material eletrônico, não devolveremos o pagamento)

1 - Treinamento de Pré-qualificação em vídeo (5 Módulos) Apresentados pelo Zootecnista Carlos Abe  - Contendo Textos explicativos e imagens. 

2 - Uma Planilha Financeira no formato - Excel editável  baixadas diretamente (disponibilizados logo após a inscrição) da nuvem que permitirá ao aluno fazer simulações de Investimento, Custos, Faturamento e Rentabilidade.

3 - 1 E-book - Informativo Técnico de Produção para treinamento da Mão-de-Obra.

*** Ao se inscrever o aluno/Produtor receberá o material eletronicamente no E-mail cadastrado nesta compra.

COMPRAMOS A PRODUÇÃO - OPORTUNIDADE LIMITADA para 2022:

OPORTUNIDADE LIMITADA A APENAS AO MÁXIMO DE 15 PRODUTORES. Ao preencher as vagas, os novos interessados deverão entrar em lista de espera. 

• Treinamento de Pré-Qualificação em vídeo - Inscreva-se ainda temos algumas vagas !

A linguagem utilizada na apresentação é de fácil entendimento não havendo necessidade de formação básica em áreas da biológia ou das ciências agrárias, ou seja, mesmo o aluno sendo completamente leigo ele será capaz de compreender corretamente e com segurança.

Conteúdo Programático:

CURSO TEÓRICO PRÁTICO DE CULTIVO DE COGUMELO AGARICUS BLAZEI - "Cogumelos Medicinal"  - PRÉ - QUALIFICAÇÃO.

CONTEÚDO DO CURSO DE COGUMELO AGARICUS BLAZEI (Numeração da Sequência de Slides) 

O treinamento cumprirá todos os Módulos do Treinamento EAD - Tempo de duração do vídeo: 127 minutos (duas horas e 07 minutos), conforme Módulos Abaixo:

Entretanto Como o Treinamento será Teórico com Práticas a Programação seguira da seguinte forma

07:00 as 08:30 - Recepção e Credenciamento

08:30 as 09:00 - Apresentação do Palestrante e da Fazenda Guirra

09:00 as 12:00 - Todas atividades Práticas

12:00 as 13:30 - Almoço no Restaurante Chitakito da Fazenda Guirra - Self service /kg com cardápio a base de Cogumelos.

13:30 as 17:00 - Parte teórica em auditório
17:00 - Encerramento

1 - Capa 

MÓDULO I

2 - 3 -  Introdução - O que é Fungo / Cogumelo. 

4 - O "Negócio Agaricus blazei. 

5 - Organização da Produção no Brasil. 

6 - Noções de Compostagem 

6 até 16 Noções Básicas de Compostagem 

MÓDULO II

17 Cultivo do Agaricus blazei 

18 a 20 Plantio a Céu Aberto 

21 a 26 Cultivo Protegido 

27 a 33 Terra de Cobertura. 

MÓULO III

34 Colheita 

35 46 Colheita  

MÓDULO IV

47 Processamento 

48 a 52 Lavagem até corte. 

53 a 55 - Desidratação 

56 - Classificação 

57 a 62 - Critérios para Classificação 

MÓDULO V

63 Embalagem 

64 a 66 Cuidados da Embalagem 

67 a 68 - Comercialização 

69 Dimensionamentos 

70 Dimensionando a Produção 

71 Demonstrativos de Rentabilidade 

72 a 75 - Memória de Calculos. 

76 Consultoria em Projetos 

77 Aproveitamento do Resíduo pós cultivo 

78 Condicionador Biológico de Solo C.B.S 

79 - Final. 

ORIENTAÇÕES SOBRE A VENDA DA PRODUÇÃO:

- Contratação

- Embalagens

- Logistica transporte

- Triagem

- Pagamentos

Observações Importantes:  

1 - Este Curso fornece as informações e parâmetros técnicos para exclusivamente para o cultivo e processamento para o padrão internacional. NÃO fornece informação técnica para a produção da "semente" ou para o composto ou  PROJETO CONSTRUTIVOS pra tais fins, que caso haja interesse devem ser adquiridos separadamente, através do serviço específico de Consultoria. 

2 - Os Produtores- Fornecedores qualificados recebem assistência técnica-acompanhamento virtual gratuita sob demanda. E caso sejam necessária Visitas ao local da Produção, treinamento de pessoal presencial essas serão cobradas a título de Visita Agrotécnica de Precisão.

3 - Antes de adquirir esse Curso confira as informações básicas para confirmar se sua propriedade se enquadra nas exigências e ambiente: https://www.projetocogumelos.org/cogumelo-agaricus-blazei