
1 MENTORIA ESPECIAL (COMBO itens 1,2 e 3) - COMPOSTAGEM PARA COGUMELOS SISTEMA Un.I.Co. Gênero Agaricus e Pleurotus
Estoque: 50 Marca: Carlos Abe Consultoria Modelo: Curso Presencial na Eco Fazenda Guirra com Zootecnista Carlos Abe em S.Fco Xavier - SP Disponibilidade: Imediata
Mentoria Especial para Implantação e Operação de Compostagem Comercial para Produção de Cogumelos Gêneros Agaricus e Gênero Pleurotus
Gêneros Agaricus (Champignon de Paris, Portobello e Agaricus blazei Medicinal
Gênero Pleurotus (Cogumelo Shimeji/Hiratake)
Ementa______________________________________________
Ao contratar esta Mentoria, voce tem direito a participar gratuitamente (hospedagem e alimentação são cobrados e contratados a parte acesse https://loja.carlosabe.com/fazenda-guirra/vivencias-na-fazenda-guirra) do treinamento Teórico Prático de Compostagem na Eco Fazenda Guirra de acordo com a agenda.
O Curso é apoiado em informações atualizadas, com embasamento técnico, apoiado na experiência e trajetória do orientador (empreendedor/técnico/comercial), direcionado ao investimento seguro, para longevidade do negócio e desenvolvimento comercial sustentável da propriedade rural.
Além do Treinamento T/P voce recebe também, os seguintes itens:
- ITEM 1 - PROJETO EXECUTIVO E MEMORIAL DESCRITIVO - SISTEMA UN.I.CO. DE COMPOSTAGEM PARA COGUMELOS GÊNERO AGARICUS E PLEUROTUS - (Valor referência R$ 2.000,00).
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ITEM 2 - ACOMPANHAMENTO TÉCNICO POR 10 MESES OU ATÉ A PRODUÇÃO DO 1° LOTE DE COMPOSTO (Valor referência R$ 2.000,00 ).
- ITEM 3 - MANUAIS TÉCNICOS DETALHADO COM 3 METODOLOGIAS DE COMPOSTAGENS DO SISTEMA UN.I.CO PARA COGUMELOS GENERO AGARICUS E PLEUROTUS COM E SEM CALDEIRA - (Valor referência R$ 2.000,00)
Objetivos________________________________________
Trazer ao empreendedor rural as informações técnicas fundamentais, atualizadas para o investimento na produção segura e rentável e durável, dando a visão ampla de todo o cultivo, possibilitando através das planilhas simular situações, avaliação de ponto de equilíbrio, rentabilidade e investimento.
Destaques____________________________________________
- A estará preparada para receber os alunos que poderão ver de perto as instalações, equipamentos e participar das atividades práticas dos processos produtivos tema do curso ou estágio.
- Contar com as informações da experiência técnica-comercial-estratégica do Zootecnista Carlos Abe tanto no mercado interno como externo com mais de 28 anos na atividade do agronegócio.
- A Eco Fazenda Guirra Guirra Guirra conta com amplo auditório com isolamento termo-acústico e equipamentos de multimídia que enriquecem a apresentação e a compreensão.
- A linguagem utilizada na apresentação é de fácil entendimento não havendo necessidade de formação básica em áreas da biologia ou das ciências agrárias, ou seja, mesmo o aluno sendo completamente leigo ele será capaz de compreender corretamente e com segurança.
A Eco Fazenda Guirra tem o Restaurante Chitakito com wi-fi, sistema de som completo e claro uma equipe de cozinha especializada, com cardápio a base de cogumelos e hortaliças orgânicas e pratos convencionais da culinária, todo servido no fogão a lenha e toda essa estrutura abraçada pela Mata Atlântica e ao ruído do Ribeirão do Guirra de água pura e cristalina que nasce na Serra do Guirra.
A Eco Fazenda Guirra dispõe também de toda a estrutura de Hospedagem para dar o máximo de conforto e segurança aos hóspedes, com wi-fi, chalés, quartos coletivos, área para Home Truck e Camping e amplo estacionamento.
** não inclui a confecção de projetos, que se necessário deve ser contratado a parte.
*** Ao se inscrever o aluno/Produtor receberá o material eletronicamente no E-mail cadastrado nesta compra.
Atenção!_____________________________________________
Cursos Presenciais - Após a aprovação do pagamento, o material (videos, E-book, planilhas e etc) são enviados eletronicamente no seu E-mail cadastrado (caso não encontre verifique sua caixa de Spams). IMPORTANTE: Após envio do material, caso haja desistência, não devolvemos o valor pago e o mesmo ficará como crédito, podendo ser utilizado em outra data no prazo de 1 ano ou trocado por produtos da Eco Fazenda Guirra.
Conteúdo Programático
Segunda 04/07_______________________________________
07:00 as 09:00 - Recepção / Café da Manhã
09:00 as 12:00 hs -
TEORIA E PRÁTICA ALTERNADA
Processo didático - A metodologia da Compostagem envolve várias atividades e detalhes (várias etapas) e por isso faremos alternância fazendo Prática (Módulo de Compostagem) e em seguida Teoria (Auditório-com apresentação com quadro branco e recursos áudio visuais multimídia) para cada etapa do Processo afim de fixar melhor o conhecimento.
09:00 h
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Reconhecimento de toda a estrutura/equipamentos e materiais necessários a compostagem de Cogumelos.
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Corte e colheita das Palhas, Secagem e Trituração.
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Reconhecimento da estrutura de compostagem propriamente dita. Galpão de Compostagem, Pátio de pré fermentação, Pasteurizador e Sala da Caldeira.
10:00 h
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Demonstração da trituração do material palhas.
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Demonstração da Pré-fermentação
11:00h
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Auditório - aula teórica dos processos da manhã
12:00h ALMOÇO NO RESTAURANTE CHITAKITO - Cardápio com Cogumelos - Self-Service por Quilo = R$ 9,50/100 gramas + Bebidas a parte.
13:30 Retorno as atividades
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Montagem da Pilha
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Adubação, Pesagem, mistura e aplicação.
15:00 Carga e descarga do Pasteurizador/ Semeadura.
16:00 as 17:30 h
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Auditório - aula teórica dos assuntos da tarde.
Terça 05/07_____________________________________
08:00h Compostagem Gênero Agaricus por Termogênese (sem vapor)
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Visita ao Pasteurizador, reconhecimento da estrutura de Pasteurização
09:00 h
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Auditório - Teoria do funcionamento do Pasteurizador e gráfico de temperaturas & tempo.
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Processo de adubação do Composto
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Metodologia de viradas e adubação
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Formulas de compostagens tipos de palhas e Bagaço de cana.
11:00 h
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Campo reconhecimento das palhas- espécies/variedades.
12:00 as 13:30 h -ALMOÇO NO RESTAURANTE CHITAKITO - Cardápio com Cogumelos - Self-Service por Quilo = R$ 9,50/100 gramas + Bebidas a parte.
13:30 h - Auditório - Teoria sobre os adubos.
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Fluxogramas da Compostagem Mapa de Fermentação
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Monitoramento da Temperatura do Pasteurizador.
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Aquecimento do Pasteurizador - por Termogênese.
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Resfriamento do Pasteurizador.
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Cuidados com a Semente Semeadura.
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Incubação - colonização
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Plantio ou Venda de Composto.
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Transporte do Composto
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Garantias e Níveis de Garantia
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Contrato de Venda de composto.
Quarta 05/07_____________________________________
08:00h - Método da Compostagem de Gênero Pleurotus com vapor /Caldeira.
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Aula Prática - Processamento das Palhas - trituração
09:00h - Auditório - Descrição da Metodologia.
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Pré- Fermentação
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Montagem da pilha
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Viradas e adubações
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Carga do Pasteurizador
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Curva de Aquecimento do Pasteurizador
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Descarga do Pasteurizador e Semeadura
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Incubação.
12:00 13:30 h ALMOÇO NO RESTAURANTE CHITAKITO - Cardápio com Cogumelos - Self-Service por Quilo = R$ 9,50/100 gramas + Bebidas a parte.
13:30 Tarde - Método de Compostagem com Vapor (Caldeira) para compostagem Gênero Agaricus.
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Pré- Fermentação
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Montagem da pilha
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Viradas e adubações
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Carga do Pasteurizador
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Curva de Aquecimento do Pasteurizador
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Descarga do Pasteurizador e Semeadura
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Incubação.
16:00 h - Seção de Perguntas e Respostas
17:0h - Finalização.
Informações abordadas no Estágio de Compostagem
- Teoria e Prática de Todo o Processo da Compostagem desde a Pré fermentação - Compostagem - Pasteurização - Semeadura - Incubação- até o Composto colonizado.
- Demonstrações de Investimentos e Estrutura para Produção do Composto.
- Comercialização de Composto para outros Produtores.
- Dimensionamentos
- Rentabilidade
- Investimentos
Demonstração: Estratégia de Composto Custo "Zero" para Produção de Cogumelo Shimeji/Hiratake
A participação neste Treinamento dá direito ao Projeto, Memorial Descritivo e E-book com a metodologia para compostagem comercial De Cogumelo Gênero Agaricus e Pleurotus.
PROJETO EXECUTIVO E MEMORIAL DESCRITIVO DO SISTEMA UN.I.CO DE COMPOSTAGEM.
3 E-BOOKS COM AS METODOLOGIAS DE COMPOSTAGENS COM E SEM USO DE CALDEIRA (VAPOR).
ACOMPANHAMENTO TÉCNICO POR DEZ MESES DESDE A IMPLANTAÇÃO ATÉ A PRODUÇÃO.
O KIT COMBO (MATERIAL TEÓRICO DO CURSO EAD DA PRODUÇÃO DO CONDICIONADOR BIOLÓGICO DE SOLO) COM ITENS DE 1 A 3 PARA ESTUDO ANTECIPADO.
ANOTE AS DÚVIDAS, POIS PODERÁ DIRIMI-LAS NO DIA DO TREINAMENTO DIRETAMENTE COM O INSTRUTOR.
VOCÊ TEM DIREITO TAMBÉM AO INGRESSO NA ECO FAZENDA GUIRRA!
VOCÊ RECEBERÁ TAMBÉM TODAS AS ORIENTAÇÕES DESCRITIVAS E COORDENADAS DE COMO CHEGAR NA ECO FAZENDA GUIRRA.
OBRIGADO! NOS VEMOS NA DATA DO SEU TREINAMENTO!
ABRAÇO! SAÚDE!
DESCONTOS & CORTESIAS
1 - Casal Marido e Mulher - (Um dos conjuge não paga) - O Ingresso já é válido para o Casal.
2 - Pais & Filhos - (o 1° Filho não paga) - por membro adicional 50%desc = PFFAM50 (utilize o cupom)
Importante: Em (1) e (2) - Imediatamente antes de finalizar a compra, em Resumo do pedido, preencha o campo Observações relacionando o Nome completo e RG dos demais participantes.
3 - Acompanhantes NÃO PARTICIPANTE DO CURSO - É cobrada a Taxa de "Day Use" de R$ 150,00/pessoa (de qualquer idade). Durante o período de Treinamento não temos programação para esses acompanhantes. Sendo que os Acompanhantes poderão ficar no entorno do restaurante, aproveitando o jardim, a Eco-demia, cachoeira do Bambu e a área do redário.
Não sendo permitido o acesso as áreas produtivas, as trilhas e cachoeiras
4 - Descontos Progressivos - Utilize os Cupons de descontos abaixo
- 4.1 - Para sócios e grupos (sem relação familiar)
- 4.2 - E para compra de dois ou mais Cursos
- 4.3 - Aplicável aos ítens 1 e 2 acima.
2 incrições 10%desc = utilize o cupom "GRUPO2=10"
3 inscrições 15% desc = utilize o cupom "GRUPO3=15"
4 inscrições 20% desc = utilize o cumpo "GRUPO4=20"
5 inscrições 25% desc = utilize o cupom "GRUPO5=25"
6 inscrições 30% desc = utilize o cupom "GRUPO6=30"
acima de 7 inscrições 50% desc = utilize o cupom "GRUPO7=50"