1 CURSO PRESENCIAL - CULTIVO DE COGUMELO CHAMPIGNON/PORTOBELLO

1 CURSO PRESENCIAL - CULTIVO DE COGUMELO CHAMPIGNON/PORTOBELLO

2 CURSOS = 10% DE DESCONTO

Estoque: 50 Marca: Carlos Abe Consultoria Modelo: Curso Presencial na Eco Fazenda Guirra com Zootecnista Carlos Abe em S.Fco Xavier - SP Disponibilidade: Imediata


De R$ 2.000,00
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R$ 850,00
Economize  R$ 1.150,00

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Cultivo de Cogumelo Champignon de Paris e Portobello 

 

Ementa______________________________________________ 

Curso apoiado em informações atualizadas, com embasamento técnico, apoiado na experiência e trajetória do orientador (empreendedor/técnico/comercial), direcionado ao investimento seguro, para longevidade do negócio e desenvolvimento comercial sustentável da propriedade rural. 

Objetivos________________________________________

Trazer ao empreendedor rural as informações técnicas fundamentais, atualizadas para o investimento na produção segura e rentável e durável, dando a visão ampla de todo o cultivo, possibilitando através das planilhas simular situações, avaliação de ponto de equilíbrio, rentabilidade e investimento. 

Destaques____________________________________________

- A Fazenda estará preparada para receber os alunos que poderão ver de perto as instalações, equipamentos e participar das atividades práticas dos processos produtivos tema do curso ou estágio. 

- Contar com as informações da experiência técnica-comercial-estratégica do Zootecnista Carlos Abe tanto no mercado interno como externo com mais de 28 anos na atividade do agronegócio. 

- A Fazenda Guirra conta com amplo auditório com isolamento termo-acústico e equipamentos de multimídia que enriquecem a apresentação e a compreensão. 

- A linguagem utilizada na apresentação é de fácil entendimento não havendo necessidade de formação básica em áreas da biologia ou das ciências agrárias, ou seja, mesmo o aluno sendo completamente leigo ele será capaz de compreender corretamente e com segurança. 

Atenção!________________________________________________

Cursos Presenciais - Após a aprovação do pagamento, o material (videos, E-book, planilhas e etc) são enviados eletronicamente no seu E-mail cadastrado (caso não encontre verifique sua caixa de Spams). IMPORTANTE: Após envio do material, caso haja desistência, não devolvemos o valor pago e o mesmo ficará como crédito, podendo ser utilizado em outra data no prazo de 1 ano.

Conteúdo Programático 

 

 Período da Manhã______________________________________ 

07:00 as 09:00 - Recepção / Café da Manhã 

09:00 as 12:00 hs -  TEORIA NA PRÁTICA

 Vamos direto para a Prática!!! 

1 - Visita as estruturas que envolvem a produção dos Cogumelo Agaricus bisporus Champignon de Paris e Portobello: 

1.1 - Módulo de Compostagem Sistema Un.I.Co. 

1.2 - Sala de Incubação de Composto. 

1.3 - Sala Semi-Climatizada de Produção - Reconhecimento dos equipamentos e estrutura. 

2 Preparo da Terra de Cobertura/Pasteurização. 

3 Plantio do Composto - Colocação da Terra de Cobertura. 

4 Colheita, Processamento e Embalagem dos Cogumelos. 

 

12:00 hs  ALMOÇO NO RESTAURANTE CHITAKITO - Cardápio com Cogumelos Self-Service por Quilo = R$ 9,50/100 gramas + Bebidas a parte. 

 

Período da Tarde_____________________________________

13:00 as 17:00h - Auditório - Prática na teoria

MÓDULO I 

  • Introdução - O que é Fungo / Cogumelo. 

  • O negócio Champignon de Paris/Portobello 

  • Organização da Produção no Brasil - Cenário de Mercado C/M/LP 

  

MÓDULO II 

  • Noções de Compostagem Gênero Agaricus Champignon de Paris, Portobello e Agaricus blazei Medicinal. 

  • Quem pode fazer composto? 

  • Metodologia e Estrutura da Compostagem Sistema Un.I.Co. 

  • Sistema de Compostagem com e Sem Vapor para Gênero Agaricus. 

  • Cuidados com o Composto - Seleção de Fornecedores e Transporte 

  • Garantias x Níveis de Garantias dos Compostos. 

  • Qualidade do Composto como avaliar. 

  • Carga Transporte Descarga do Composto. 

  

MÓDULO III 

  • Incubação do Composto. 

  • Cultivo Limpeza e Desinfecção. 

  • Preparo do Composto para receber a cobertura. 

MÓDULO IV 

  • Cálculo da quantidade de terra ou substrato de cobertura 

  • Terra de cobertura - seleção e preparo. 

  • Pasteurização da Terra de cobertura. 

  • Colocação da Terra de Cobertura. 

  • Colonização da terra de cobertura. 

  • Irrigações. 

 

 MÓDULO V 

  • Colheita de Cogumelos Frescos. 

  • Limpeza e Processamento Cortes, Embalagens. 

  •   

MÓDULO VI 

  • Cenário internacional - Ameaça Chinesa é real? 

  • Processamento para conserva. 

  • Lavagem. 

  • Branqueamento. 

  • Cozimento. 

  • Armazenamento Conserva. 

  • Classificação. 

  •   

MÓDULO VII 

  • Embalagem da Conserva. 

  • Comercialização 

  

MÓDULO VIII 

  • Aproveitamento do Resíduo. 

   ENCERRAMENTO DOS TRABALHOS DO DIA! 

 

***

 

Observações Importantes: 

1 - Os Cursos fornecem as informações e parâmetros técnicos para o cultivo. NÃO fornecem PROJETO CONSTRUTIVOS que caso haja interesse em desenvolvê-los devem ser contratados separadamente. 

2 - O Curso NÃO dá direito a Assistência e Acompanhamento Técnico que caso haja interesse deve ser contratado separadamente. 

 

  ***

Curso produzido e orientado pelo Zootecnista Carlos Abe um dos maiores especialistas no segmento da fungicultura comercial e desenvolvimento sustentável comercial de pequenas propriedades rurais. 

 

Conheça o Zootecnista Carlos Abe:

Curriculum: https://www.carlosabe.com/certificacoes-e-trajetoria-profissi 

Youtube: www.youtube.com/carlosabeconsultoria 

Instagram: @carlosabeconsultoria

Facebook: CarlosAbeconsultoria



 
AO ADQUIRIR ESTE CURSO, VOCÊ RECEBERÁ EM SEU E-MAIL O E-BOOK EM PDF (MATERIAL TEÓRICO DO CURSO EAD DE CULTIVO DE COGUMELO CHAMPIGNON DE PARIS E PORTOBELLO) E MAIS UMA PLANILHA FINANCEIRA EM EXCEL PARA SIMULAÇÕES 5 PARA ESTUDO ANTECIPADO.
ANOTE AS DÚVIDAS, POIS PODERÁ DIRIMI-LAS NO DIA DO TREINAMENTO DIRETAMENTE COM O INSTRUTOR.
VOCÊ TEM DIREITO TAMBÉM AO INGRESSO NA ECO FAZENDA GUIRRA!
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OBRIGADO! NOS VEMOS NA DATA DO SEU TREINAMENTO!
ABRAÇO! SAÚDE!

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DESCONTOS & CORTESIAS

1 - Casal Marido e Mulher - (Um dos conjuge não paga) - O Ingresso já é válido para o Casal.

2 - Pais & Filhos - (o 1° Filho não paga) - por membro adicional 50%desc = PFFAM50 (utilize o cupom)
Importante: Em (1) e (2) - Imediatamente antes de finalizar a compra, em Resumo do pedido, preencha o campo Observações relacionando o Nome completo e RG dos demais participantes.

3 - Acompanhantes NÃO PARTICIPANTE DO CURSO - É cobrada a Taxa de "Day Use" de R$ 150,00/pessoa (de qualquer idade).  Durante o período de Treinamento não temos programação para esses acompanhantes. Sendo que os Acompanhantes poderão ficar no entorno do restaurante, aproveitando o jardim, a Eco-demia, cachoeira do Bambu e a área do redário. 

Não sendo permitido o acesso as áreas produtivas, as trilhas e cachoeiras

4 - Descontos Progressivos - Utilize os Cupons de descontos abaixo

             - 4.1 - Para sócios e grupos (sem relação familiar)

             - 4.2 - E para compra de dois ou mais Cursos

             - 4.3 - Aplicável aos ítens 1 e 2 acima.

2 incrições 10%desc = utilize o cupom "GRUPO2=10"

3 inscrições 15% desc = utilize o cupom "GRUPO3=15"

4 inscrições 20% desc = utilize o cumpo "GRUPO4=20"

5 inscrições 25% desc = utilize o cupom "GRUPO5=25"

6 inscrições 30% desc = utilize o cupom "GRUPO6=30"

acima de 7 inscrições 50% desc = utilize o cupom "GRUPO7=50"